家常排骨面的做法大全 ?家常排骨面的做法大全家常

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本文目录
豆角排骨做法
1、骨的骨买来的家常家常排骨,先冷水浸泡,做法做法泡出血水,窍门凉水下锅,豆角豆角焯水,炒排炒排加入葱,骨的骨姜 、豆角和少许料酒
2、煮出血末和脏东西 ,捞出,用清水冲洗干净
3 、加入高压锅,加入所有配料,盖锅盖,选择肉/鸡按键 ,如果不是电高压锅,那就大火上汽半个小时
4、出锅装盘 ,把锅里的汤汁浇上,即可开吃
干豆角烧排骨王刚
材料
排骨(300克) 、干豇豆(200克),料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、碎冰糖(15克) 、盐(适量)、植物油(适量)
做法
1.排骨洗净。
2.放入煮锅,加冷水 ,大火烧开 ,撇去浮沫,捞出沥水 。
3.干豇豆泡软切段备用 。
4.炒锅加热 ,倒入少量植物油。
5.放入擀碎的冰糖,小火熬化。
6.冰糖熬至浅褐色 ,放入排骨,翻炒均匀。
7.放入酱油、料酒、水,混合均匀,大火烧开后转小火慢炖。
8.排骨快熟时,放入干豇豆 ,继续小火收汁。
9.汁快收干时,调入适量盐即可。
排骨炖油豆角怎么做
材料
油豆角200克,排骨200克,土豆
做法
1-油豆角摘好洗净;排骨斩件洗净;土豆洗净去皮切滚刀块。
2-先把油豆角炒一下,炒到断生盛出。
3-另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。
4-炒好的油豆角和排骨放入砂锅 ,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖。
5-炖大概40分钟,力三豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块 ,拌匀,继续炖20分钟左右 ,土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可。
关于豆角炒排骨的家常做法,豆角炒排骨的家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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