蒸肥肠的家常做法?蒸肥肠的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-08 16:06:01   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 猪肚鸡木耳煲汤的木耳木耳正宗做法
  2. 清炖鸡汤最正宗的做法王刚
  3. 腊肉炖木耳怎么做好吃

猪肚鸡木耳煲汤的正宗做法

1、原料 :猪肚1个、做法做法鸡1只 、大全鸡汤3,鸡炖家常鸡炖家常000毫升 、酸菜200克、木耳木耳泡椒30克 、做法做法指天椒10只、大全子姜50克、鸡炖家常鸡炖家常大葱50克 、木耳木耳蒜片10克 、做法做法白胡椒60克、酒75毫升 、鲜笋200克 、水发木耳150克 、粉丝200克 。

2 、猪肚洗净 ,以滚水氽水5分钟,捞出刮去肚边的白膜后,再洗净切条,备用 。

3 、鸡斩件,酸菜切片,泡椒去蒂籽切段,大葱切段 ,指天椒去蒂 ,子姜切丝,粉丝浸软,备用 。

4、将猪肚连白胡椒加入鸡汤煮约1小时。

5 、另起油锅 ,将酸菜、泡椒  、子姜 、指天椒 、蒜片及大葱一起炒香 ,灒入酒。

6 、将炒香的配菜放入猪肚汤锅中,加入鲜笋及水发木耳 ,最后落鸡件煮熟,加粉丝即成 。

清炖鸡汤最正宗的做法王刚

材料 :土鸡一只,干香菇6枚 ,枸杞子3g,葱 ,姜末各5g,盐1茶匙(5g)

做法

1、将干香菇和枸杞子分别放入小碗中 ,用温水泡发,洗净 ,沥干水分,备用。

2 、把鸡洗净,放入锅中,加入1000ml凉水 ,中火烧开后,小心地撇去浮沫 ,加入泡好的香菇 、葱 、姜末 ,转小火炖煮30分钟 。

3 、将枸杞子放入锅中,继续加热10分钟,调入盐,离火 ,放凉 。

4 、待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净 ,只留清汤 ,再次加热后,即可趁热食用。

腊肉炖木耳怎么做好吃

主料3种

马蹄200g ,黑木耳5朵 ,腊肉50g 。

辅料2种

姜适量,葱适量  。

调料4种

油适量 ,盐适量,料酒适量 ,鸡精适量  。

步骤 :

步骤1

准备好食材--腊肉切片 ,黑木耳浸泡好,马蹄去皮洗净 。

步骤2

马蹄切片,黑木耳去杂质,切小朵

,锅里油热 ,放姜,腊肉煸炒一下

 ,放入马蹄煸匀 ,放入黑木耳煸匀  。

步骤3

加料酒,加适量清水,大火煮开15分钟

步骤4

加些鸡精,撒些葱花即可 。

OK ,关于鸡炖木耳家常做法和鸡炖木耳家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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